Čaj od kurkume – jednostavni recepti

Univerzalni čaj od kurkume

 

caj-od-kurkume

Sastojci:

  • Šalica tople vode
  • Sok od pola limuna
  • Čajna žličica meda
  • Čajna žličica kokosovog ulja
  • 1/4 čajne žličice kurkume
  • Prstohvat cimeta

 

 

Priprema:

U zagrijanu vodu dodajte sve sastojke i dobro promiješajte. Kurkuma će se slegnuti na dno šalice pa preporučam da čaj popijete dok je još topao uz konstantno miješanje kako bi iskoristili sve prednosti kurkume.

 



 

Čaj od kurkume i đumbira

 

Sastojci:

  • 1l vode
  • Svježi korjen đumbira (5 cm)
  • 1 žličica kurkume u prahu
  • 1 limun
  • Med

kurkuma-dumbirPriprema:

Ogulite i naribajte korijen đumbira. U prokuhalu vodu ubacite naribani đumbir i kuhajte još 5 minuta.

Zatim dodajte prah kurkume i ostavite da kuha još 2-3 minute.  Maknite s vatre i ostavite da odstoji 10-tak minuta. Procijedite i dodajte sok limuna i žlicu meda (po želji).

 

 

 

 

 

Čaj od kurkume s kajenskim paprom

Sastojci:

  • 1 žličica kurkume u prahu
  • 1 žličica kajenskog papra
  • 1 žličica meda
  • sok od 1/2 limuna

Priprema:

Priprema ovog čaja ne može biti jednostavnija – u šalicu vruće vode umiješajte sve sastojke i to je to! Čaj pijte 2 puta dnevno, možete ga piti umjesto jutarnje kave.

Zašto je ovaj čaj dobar?

Dosadašnja istraživanja su pokazala da kurkuma pomaže u prevenciji i liječenju niza bolesti i poremećaja. No, da bi se aktivni sastojci kurkume apsorbirali, potrebno ju je uzimati u kombinaciji s paprom. Kajenski papar i kurkuma stimuliraju rad probavnog sustava i smanjuju rizik od nastanka probavnih smetnji i poremećaja.

Post Author: začini život